FreshYourLife Вегетарианские рецепты и образ жизни
Молочный соус для овощных блюд
Вторые блюда

Молочный соус для овощных блюд

Летом я больше всего люблю готовить свежие овощи в пароварке, а чтобы блюда не были такими уж скучными, делаю к ним различные соусы, например, молочный.

В маленькой кастрюльке растопите 25 грамм сливочного масла, добавьте 1 столовую ложку муки и немного обжарьте. Влейте 1,5 стакана горячего молока, посолите и варите минут 10. Готовый соус должет иметь консистенцию сметаны.

нет комментариев

Оставьте комментарий

Представьтесь, пожалуйста: