FreshYourLife Вегетарианские рецепты и образ жизни
Пирожки с творогом
Выпечка

Пирожки с творогом

Очень вкусные пирожки с сочной творожной начинкой.

Ингредиенты для теста:

  • мука пшеничная — 400 гр.
  • соль — 1 ч. л.
  • сахар — 3 ч. л.
  • сода — 1 ч. л.
  • сметана — 400 гр.

Ингредиенты для начинки:

  • творог — 400 гр.
  • сахар — 5 ст. л.
  • сметана — 1−2 ст. л.

Приготовление:

  1. Муку перемешать с солью и сахаром, высыпать на стол, сделать в центре углубление.
  2. В углубление положить сметану, добавить в нее соду, перемешать соду со сметаной.
  3. Постепенно собирать тесто в шар, вымешивая до гладкости.
  4. Смешать ингредиенты для начинки.
  5. Тесто разделить на небольшие кусочки, каждый раскатать в круг диаметром около 15 см., в центр выложить начинку, края защипнуть. Начинку можно сверху смазать сметаной.
  6. Выпекать в разогретой духовке при 200 гр. 15 минут до румяного цвета.
Мы в соцсетях:
Последние публикации