FreshYourLife Вегетарианские рецепты и образ жизни
Вегетарианские блины с сухим молоком
Выпечка

Вегетарианские блины с сухим молоком

В отличие от блинов, приготовленных на свежем молоке, эти блинчики более сухие и сладкие и имеют яркий сливочно-молочный вкус.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 250 грамм
  • соль — 1 чайная ложка без горки
  • сахар — 3 столовые ложки
  • сухое молоко — 3 столовые ложки с «горкой»
  • теплая вода — 2 стакана
  • растительное масло — 3 столовые ложки

Смешайте все сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, сухое молоко. Добавьте растительное масло. Влейте 1 стакан теплой воды и перемешайте венчиком так, чтобы не было комков. Далее долейте 2/3 стакана воды и оцените консистенцию. Она должна быть чуть более жидкой, чем кефир. Если необходимо, долейте еще воды. Выпекайте блинчики на смазанной маслом сковороде.

нет комментариев

Оставьте комментарий

Представьтесь, пожалуйста: