FreshYourLife Вегетарианские рецепты и образ жизни
Гид по маслам: интервью с диетологом Наташей Мироновой

Гид по маслам: интервью с диетологом Наташей Мироновой

Сегодня в продаже появляется все больше масел, а вместе с ними и множество вопросов. Какое масло выбрать: сыродавленное, рафинированное, холодного отжима? Что такое пищевое и непищевое масло? Можно ли жарить на кунжутном или кокосовом масле? Почему сливочное масло дымит на сковороде, а топленое нет? Чтобы выяснить ответы на эти вопросы, я поговорила с диетологом и экспертом по здоровому питанию Наташей Мироновой.

Кукурузные блины без яиц и пшеничной муки

Кукурузные блины без яиц и пшеничной муки

Я уже рассказывала о том, что время от времени полезно отказываться от выпечки из пшеничной муки. Это оздоровит желудочно-кишечный тракт и улучшит общее самочувствие. И чтобы в этот период питание не становилось совсем уж скучным, можно заменить пшеничную муку на кукурузную и гречневую, и испечь, например, вкусные кукурузные блины.

Домашний крем с прополисом для проблемной кожи

Домашний крем с прополисом для проблемной кожи

Прополис, или «пчелиный клей» — один из продуктов пчеловодства. Прополисом пчелы замазывают щели в ульях, дезинфицируют ячейки сот перед выводом детвы. Он содержит массу полезных веществ, но самое главное его свойство — антибактериальное. Причем ни вирусы, ни бактерии не могут выработать устойчивость к нему, поэтому прополис можно длительно применять для ухода за проблемной кожей, лечения порезов и ран. Но обычно в длительном применении нет необходимости — прополис помогает очень быстро и эффективно.

Страсти по глютену

Страсти по глютену

Сегодня все чаще можно встретить тех, кто отказывается от глютена. И не потому, что имеет выявленную аллергию на него. Просто без глютена питание становится легче, настроение лучше и кожа свежее. Давайте вместе разберемся, так ли опасен глютен, нужно ли навсегда отказываться от пшеничного хлеба, и какая она — безглютеновая диета.

Натуральные витаминные добавки

Натуральные витаминные добавки

Сейчас много говорят о вреде синтетических витаминов. В лучшем случае они не дают желаемого чувства бодрости и силы, в худшем — вызывают тошноту и головокружение, накапливаются в организме в виде токсинов и откладываются на стенках сосудов, в суставах и почках. В отличие от синтетических, натуральные витамины из продуктов питания содержат вещества-катализаторы. Они помогают витаминам найти «путь» в организме, взаимодействовать с другими микроэлементами и хорошо усваиваться.

Лен для здоровья кожи лица

Лен для здоровья кожи лица

Льняное семя обычно используют для лечения болезней желудочно-кишечного тракта. Но лен настолько богат микроэлементами, ферментами и витаминами, что возможности его применения намного шире. Например, его можно с успехом использовать для очищения и оздоровления кожи лица.