Бисквитный торт "Крим Чиз"
Если вы не любите приторно сладкие торты с жирным кремом, то этот вариант вам наверняка понравится. Сложный, кисло-сладкий вкус крема из творожного сыра отлично сочетается с мягким бисквитом.
Взвар из сухофруктов
Холодная зима — время готовить вкусные горячие напитки, например, взвары. Раньше их варили в Рождественский и Крещенский сочельник из сушеных ягод и фруктов. Рецепт этого взвара на меду взят из книги Олега Ольхова «Постные блюда монастырской кухни».
3 привычки в питании, которые помогут похудеть
Эти несложные правила не заставят вас кардинально менять питание, но, приучив себя следовать им, вы очень быстро увидите эффект — и на фигуре, и на общем самочувствии.
Творожная запеканка с морковью и изюмом (без сахара)
Запеканка получается сладкой, хотя готовится она без сахара. Эта сладость — натуральная, от моркови, банана и изюма, которые есть в составе, поэтому такую запеканку можно готовить даже маленьким детям.
"Ушки" из слоеного теста
Рассыпчатое и очень вкусное печенье «ушки» из домашнего слоеного теста.
Запеченные мюсли с орехами
Домашние мюсли, или гранолу, можно приготовить из того, что, как говорится, есть под рукой. Основа у них всегда одна — овсяные хлопья, которые можно смешивать с любыми сухофруктами, орехами, семечками, кокосовой стружкой и запекать. Получается отличный сухой завтрак. Можно залить мюсли молоком, йогуртом, а можно печь из них быстрое печенье из серии «гости на пороге».
Арахисовая паста
Арахисовая паста — отличный десерт к чаю. Можно просто намазать ее на поджаренный пшеничный хлеб, а можно, например, сделать оригинальные пирожные: использовать пасту как прослойку между вафельными коржами, а затем нарезать их на квадратики.
Насыпной творожный пирог
Для приготовления этого пирога не нужно возиться с тестом, поэтому приготовить его очень легко.
Варенье из абрикосов
Варенье из абрикосов очень ароматное, густое, напоминает фруктовый мармелад с заметной карамельной ноткой вкуса. Приготовить его очень просто.
Молочные коржики
Молочные коржики похожи на большое, мягкое печенье с небольшой плотной «корочкой». Они не приторные, в меру сладкие, готовятся быстро и просто, а получается очень вкусно. Кстати, тесто, из которого они сделаны, очень универсально: можно сделать из него мелкое печенье, основу для фруктового или ягодного пирога, глазированные пирожные.
