FreshYourLife Вегетарианские рецепты и образ жизни
Ягодный кисель

Ягодный кисель

Чтобы быстро приготовить кисель, лучше всего заранее сделать заготовку из ягод. Возьмите 500 грамм или более любых ягод: брусники, клюквы, черной смородины (зимой можно купить замороженные ягоды и предварительно их разморозить). Измельчите ягоды в блендере и добавьте к ним сахар — столько, чтобы ягодное пюре стало сладким. Стеклянные банки вымойте с содой и сложите в них пюре, закройте крышкой. Пюре можно хранить в холодильнике до 6 месяцев.