FreshYourLife Вегетарианские рецепты и образ жизни
Идеальное питание по Аюрведе: каким оно бывает и к чему стремиться?

Идеальное питание по Аюрведе: каким оно бывает и к чему стремиться?

Думаю, что абсолютное большинство вегетарианцев на своем опыте убедились, насколько сильно пища влияет на самочувствие — и душевное, и физическое. Стоит убрать из рациона мясо, как исчезает тревога, агрессия, настроение становится намного лучше, а жизнь — радостнее. Вдохновившись такими результатами, хочется стремиться к большему. Начинаешь интересоваться, почему йоги не едят бананы? Чем плох лук, чеснок и редиска? Какое оно — идеальное питание, очищающее и тело, и сознание?

Спортивное питание и вегетарианство: как похудеть и подтянуть мышцы на вегетарианстве

Спортивное питание и вегетарианство: как похудеть и подтянуть мышцы на вегетарианстве

Опыт многих вегетарианцев и веганов показывает, что отказ от мяса — это еще не залог стройной и красивой фигуры. Действительно, вегетарианская пища лучше усваивается и образует меньше отходов, которые, в конечном счете, превращаются в жир. Однако при таком подходе легко впасть в иллюзию, думая, что теперь можно есть все и в любое время суток. А в результате — растяжение желудка, увеличение веса из-за избытка простых углеводов во фруктах, накопление жидкости в теле, вздутие живота, снижение физической выносливости и упадок сил.

На своем опыте могу точно сказать, что подход к составлению вегетарианского и тем более веганского рациона должен быть очень грамотным и хорошо продуманным. Если вы хотите иметь стройное и подтянутое тело, если хотите, чтобы тренировки приносили вам пользу и поддерживали рельефность мышц, то в вашем рационе должно быть достаточно белка.

Как отказаться от вредных сладостей? Мой опыт.

Как отказаться от вредных сладостей? Мой опыт.

Чем больше я изучаю Аюрведу, тем яснее понимаю, насколько сильно люди отличаются друг от друга. Я вижу, что, например, те вещи, которые легко даются людям Питта-конституции, невозможно повторить людям Вата — конституции, и наоборот. Вопрос отказа от вредных сладостей — не исключение. Если вы чувствуете, что конфет или печенья в вашей жизни слишком много, и они становятся причиной лишнего веса и плохого самочувствия — не корите себя и не пытайтесь полностью исключить сладкое с завтрашнего дня. Действуйте постепенно, в соответствии со своей природой. Возможно, мой опыт станет для вас примером, а может быть, прочитав, вы придумаете свой метод.

Кто есть кто: аюрведические конституции. Часть 2 - о питании.

Кто есть кто: аюрведические конституции. Часть 2 - о питании.

Продолжение. Первую часть статьи читайте здесь.

Сохранить баланс дош в организм поможет пища. Эта способность продуктов объясняется тем, что все они имеют свою собственную индивидуальность, свою вкусовую личность, которая взаимодействует с нашим сознанием и влияет на него. Аюрведа учитывает не только вкус пищи, но и эффект после ее переваривания, поэтому для каждой конституции существует свой перечень продуктов, которые помогут сохранить баланс.