Грибной суп
Наваристый, очень ароматный, сытный грибной суп с рисом.
Первые блюда
Борщ с красной чечевицей
Очень вкусный, «богатый» рецепт борща, в котором тонко сочетаются различные нотки вкуса.
Щи из квашеной капусты
Предлагаем приготовить ароматные и густые щи из квашеной капусты.
Рассольник
Для приготовления рассольника вам понадобится:
- морковь — 1 шт. среднего размера
- репчатый лук — 1 шт.
- помидор — 1 шт. (или 1 столовая ложка томатной пасты)
- маринованные или соленые огурцы (3 шт.)
- картофель — 3 шт.
- вода — 1,5 литра
- рис или булгур — 30 грамм
- сметана, зелень
"Крестьянский" суп
Этот суп я приготовила по рецепту из очень старой книжки по домоводству, выпущенной еще в 1954 году. Оказалось — очень простой и вкусный суп!
Легкий овощной суп
Этот овощной суп подойдет и для взрослых, и для детей. Готовится он очень быстро — всего 20−30 минут.
